L’autunno è generoso per chi ama passeggiare nei boschi e raccoglierne i frutti. È ormai tradizione per me, in un sabato di ottobre, organizzare una gita in cerca di castagne. I bambini si divertono a cercare, scegliere e raccogliere i tesori da terra; papà… Continua a leggere “Ottobre: castagne, caldarroste e ….”
L’estate per tradizione è il momento delle conserve. Ricordo con dolcezza quando andavo in casa di nonna da piccola e trovavo susine ovunque, pentole che sobbolivano e vasetti capovolti. Che mia nonna facesse marmellate e sughi mentre io faccio liquori, è un dettaglio. L’idea… Continua a leggere “È tempo di ciliegie… sotto spirito!”